O psyllium é uma fibra solúvel extraída da planta Plantago psyllium (pertencente à família Plantaginaceae) e é típico dos solos do Mediterrâneo. É um alimento funcional cuja casca está repleta de fibras, as quais têm a capacidade de reter água, de regular o funcionamento intestinal e, consequentemente, de emagrecer.
Dentre os principais benefícios do psyllium, destacam-se:
- Equilíbrio da flora intestinal.
- Perda de peso.
- Desintoxicação do organismo.
- Redução do colesterol ruim (LDL).
- Prevenção de doenças cardiovasculares.
- Manutenção dos níveis de açúcar e de triglicerídeos.
- Equilíbrio da pressão arterial.
