Recentemente, a ciência começou a apoiar o que os indianos já sabiam há muito tempo, que a cúrcuma realmente contém compostos medicinais. O uso medicinal da cúrcuma é muito comum na medicina ayuvérdica (sistema medicinal característico na India Antiga). Na ayurveda, a cúrcuma é utilizada como antialérgico, digestivo, inibidora de gases intestinais, anti-inflamatório, cicatrizante, antioxidante e ainda no tratamento de patologias respiratórias. A cúrcuma tem sido utilizada no tratamento do câncer, artrites, diabetes, doença de Crohn, doenças cardiovasculares, osteoporose, doença de Alzheimer, psoríases, entre outras. Diversos estudos relatam resultados positivos em relação a ação anti-bacteriana na cúrcuma. As pesquisas revelam efeitos positivos em diversas formas de uso, como extratos, soluções e administração oral e intraperitoneal. A cúrcuma supriu uma grande variedade de micro- organismos em pesquisas in vitro, além de mostrar-se antiparasitária, antiespamódica e estimular atividades de enzimas responsáveis pela digestão.